Eat Poland w Helsinkach

Eat Poland

W urokliwej, zabytkowej sali fortecy na wyspie Suomenlinna zgromadziło się w niedzielny wieczór wielu znanych fińskich kucharzy, blogerów i dziennikarzy kulinarnych, po to aby skosztować smakołyków organicznej nowoczesnej polskiej kuchni połączonych wspólną bałtycką nutą.

Krótko mówiąc: przyszli, a raczej przypłynęli, zjedli, wypili, wypełnili skrupulatnie ankiety, a teraz mają coś o tej kuchni napisać. Co i czy napiszą, zobaczymy.

W ramach tournée po krajach bałtyckich zespół Eat Poland przed Helsinkami odwiedził Rygę i Tallinn, a z Helsinek skierował się do stolicy Szwecji – Sztokholmu. Głównym celem takiej szeroko zakrojonej akcji jest promocja polskiej nowoczesnej i innowacyjnej sztuki kulinarnej, awangardowego designu i unikatowych produktów wzornictwa przemysłowego.

Projekt Eat Poland wpisujący się w założenia programowe przewodnictwa Polski w Radzie Państw Morza Bałtyckiego stanowi element uzupełniający działania mające na celu aktywizację współpracy instytucji nadbałtyckich i promocję wymiany gospodarczej w regionie. Wydawnictwo USTA z tej okazji przygotowało książkę On Polish Sea Fish oraz cykl kolacji pod hasłem Eat Poland prezentujących to, co dziś w polskiej kuchni najlepsze i najciekawsze. Kucharz Michał Gniłka przygotował menu bazujące na charakterystycznych polskich produktach: grzybach, chlebie, serach, kaszy, rybach. Designerzy Radosław Berent i Łukasz Marcinkowski z poznańskiej kwiaciarni Kwiaty&Miut przygotowali specjalny wystrój stołu, przy tym prócz bukietów, z których słyną, stworzyli też wspólnie z pracownią Spiek Ceramiczny oraz firmą Bolesławiec specjalną linię ceramiki nawiązującą do morskich klimatów. W takiej wyjątkowej oprawie polska kuchnia prezentowała się doskonale. Nam się podobało i smakowało.

Projekt współfinansowany jest przez Ministerstwo Spraw Zagranicznych RP w ramach konkursu „Współpraca w dziedzinie dyplomacji publicznej 2015”.

Źródło: finlandia.msz.gov.pl
Fot: finlandia.msz.gov.pl

Powiązane wpisy:

Polacy na targach designu Habitare w Helsinkach Ambasador złożył wizytę pożegnalną w Tampere Grzybobranie w Finlandii Zapytania firm fińskich w 2014 roku 100 dni do EURO 2016 – konferencja prasowa Projekt Greenevo – kolejna edycja W Berlinie zaginął Piotr Bojko Wręczenie listów uwierzytelniających w ręce Prezydenta Finlandii Pana Sauliego Niinistö Oświadczenie MSZ po zamachach terrorystycznych w Paryżu Zaginęła Izabela Żukowska Polacy z rekordem Europy na Mistrzostwach Świata STIHL TIMBERSPORTS 2015 Działalność promocyjna WPHI w Helsinkach w 2016 roku Finlandia świętuje swoje 60-lecie członkostwa w ONZ Targi FINNSEC w Helsinkach Konkurs plastyczny na temat Finlandii Wybory do Parlamentu Europejskiego w Helsinkach Odwiedź Helsinki Zarząd Tikkurila Polska S.A. EUROPOLTECH 2015 Bałtycki Plan Działań – Finlandia Odzyskiwanie należności od zagranicznych kontrahentów Czy Polacy są szczęśliwi Promocja Finnair – loty przez Helsinki 75 mld zł z funduszy unijnych dla Polski Kto reprezentuje interesy Polski zagranicą Jean Sibelius – koncert z okazji 150 rocznicy urodzin Dzień Prywatności Danych – Helsinki 28 stycznia 2015 r. Polsko – fińskie seminarium w Kuopio Warszawska artystka NeSpoon w Helsinkach Komitet Światowego Dziedzictwa UNESCO – list intencyjny Polacy wspierają akcje charytatywne SMS-ami Czy pamięć jest w głowach czy pomiędzy ludźmi – debata Europejski Dzień Seniora – wrażenia uczestników How Central Europe helps the world – wystawa w Helsinkach Polacy wyślą bezpłatnie 200 000 kartek z okazji Narodowego Święta Niepodległości Ministerstwo Spraw Zagranicznych o sytuacji bezpieczeństwa w Belgii Mikołajki dla polskich uczniów z Helsinek Finlandia w międzynarodowych rankingach Targi w Helsinkach – Child Fair 2016 Zaginął Przemysław Wełniak